Vinho Carmín de Peumo Carmenere 750ml

Identificação

Classificação fiscal

Descrição técnica

Carmín de Peumo é o primeiro ícone do Carmenere do Chile. Um vinho que reflete fielmente a sua origem, o terroir de Peumo, e que tem sido amplamente elogiado pela crítica mundial. Carmín de Peumo promove o desenvolvimento da Carmenere em todo o mundo e posiciona a Peumo como a melhor origem chilena para a produção desta cepa francesa. O vinhedo Peumo está localizado a 170m de altitude e estende-se ao longo do rio Cachapoal, em curvas de nível em colinas da cordilheira da Costa. As parreiras correspondem a estacas pré-filoxera, e são conduzidas em espaldeira vertical e cordão. Os solos são profundos e, graças a uma primeira camada de argila, retêm a umidade. Isto permite à parreira estar ativa até o final de maio época em que a uva Carménère é colhida além de controlar o vigor e o crescimento da uva. O vinho é composto 95% de Carménère, 3,5% de Cabernet Sauvignon e 1,5% de Cabernet Franc. Matura em barricas de carvalho francês por 14 meses. Possui grande potencial de guarda.

Características

Preço médio observado

Histórico e atualizações